America I'm in you !

Tak jsem konečně v NY !
Cesta byla dlouhá. Obrazovky s filmy a seriály jsou sice super, ale sedět 9h v sedačce ve stístněném prostoru je hrozné. Dostali jsme oběd, svačinku a i "večeři". K večeři se dávala pizza nebo vegetarianske koláčky a na nás vzadu už samozřejmě pizza nezbyla. Takže jsme papkaly špenátové koláčky bomba. Letušky neustále obcházely s čampanem a vínem (a vodou a džusem), tak jsme přemýšlely zda by nám nalily, jedna paní vedle nás si teda vína plně dopřávala.

Přiletěli jsme asi 20min před plánovaným příletem, ale museli jsme čekat, až se nám uvolní gate. No a pak už přišlo na řadu imigrační, kde jsme čekali 2 hodiny na 3 minutovy rozhovor. Kufry nám mezitím někdo sundal z pásu, takže jsme je pak hledaly asi 10 minut. Venku už na nás čekala paní s cedulou Aupair in America.

Holek nás jelo z JFK asi 16. Nejvíce polky a němky, ale taky brazilky, číňanka a mexičanky. Je nás tu celkem 178  a je to mazec. Hned po příjezdu na hotel jsme měly rychlý rozhovor s pani z APIA, dala nám klíče,trička a rozpisy. Jsme rozřazení do dvou skupin - A a B. Já jsem v B , takže budu mít dneska odpoledne od 4:30 volno, jinak máme celé dva dny narvané až do ČT odpoledne.

Hotel je úžasný, kufry nám donesl jeden strašně milý pán. Jsem na pokoji s mexičankou a brazilkou. Mexičanka se mnou hned šla do posilky a do bazénu. Zaběhaly jsme si a zaplavaly, zítra půjdeme snad znovu, protože dneska bude na té tour a nestihne to.

Nejhorší tu jsou ty klimatizace,ačkoliv je venku asi 26 stupňů, tady uvnitř je tak -100 ,

Zachvíli mi bude zvonit telefon - budík- a začne první den, odpoledne pak sestříhám video, je to tu vážně nádherné !
Hezký den ♥

a healthy cheesecake recipe

ENGLISH

Pokud se vám recept líbil, napište ať vím, zda jich sem dávat více.

Co budete potřebovat
- 500 g tvarohu
- 500g (klidně i více) bílého jogurtu
- cukr dle chuti
- 3 vejce
- trochu másla / arašídového másla
- sušenky / rozemleté vločky

Sušenky rozdtrtíme a máslo rozehřejeme - smícháme a dáme do formy. Všechny zbylé ingredience smícháme dohromady a naleje do formy na "korpus". Troubu předehřejeme na 170 stupňů a potom pečeme přibližne 45min až hodinu. Kontrolujeme, vyndáme až když je cheesecake trochu ztuhlý a nehýbe se. Necháme ho vychladnout a šup s ním do lednice nejlépe přes noc. Ráno nazdobíme jak chceme :)
Myslím si že tento "cheesecake" je lehčí, levnější formou pravého cheesecaku a hlavně osvěží tyto teplé dny.

Ne tak zdravá varianta, ale taky varianta :)

Dear diary..

CZ: Poslední dny mi utíkají nesmírně rychle a zároveň pomalu, odjezd se mi blíží, ale to by nebylo ono, aby se to nezkomplikovalo že ?

Už kolem měsíce jsou na ambasádě problémy no a už i mě dnes přišel email, že bohužel ale musím si změnit datum schůzky. To jsem sice udělala, ale nejbližší termín byl 6/8 a s tím že 10/8 mám odletět, tak to s největší pravděpodobností nestihnu. Nikdo to moc neřeší, agentura vyšiluje, na ambasádě jsou v klidu. Nevím, co se bude dít, sice jsem se dnes dovolala, ale nedozvěděla jsem se vůbec nic a tak se můj úterní výlet na ambasádu zatím odkládá.

Furt si řikám, jaké by to bylo jednodušší kdybych šla na tu vysokou a to vím, že i tak bych byla ve stresu, tak to jak se cítím teď ,to je paráda.

V tyhle volné dny se snažím zas soustředit na to co jím a na cvičení. Vstávám docela pozdě a tak jsem si teď dost zvykla na ranní smoothie (někdy i s proteinem, někdy bez).

EN : Last days are going away so fast but so slow. My scheduled leaving is getting closer and closer and troubles are here. The embassy is having some sort of problems and nobody knows if we will be able to get our visa on time. Nobody really cares or does anything. -.-
Sometimes Im telling myself I should have go to the university when I got in, but no I want to travel, but its so damn stressful. 

Well, when I have free time I started to focus on healthy eating and working out again. Since I am waking up late I like to have a smoothie for breakfast (bananas and strawberries for the win) ! sometimes I add a protein powder to it as well, otherwise its just water,yoghurt and fruits.Yummy !

CZ :Jahody a banán jsou moje top kombinace ! Většinou tam dám tvaroh/jogurt a vodu + protein, je to mňamka a po ránu zasytí a povzbudí.