Co budete potřebovat
- 500 g tvarohu
- 500g (klidně i více) bílého jogurtu
- cukr dle chuti
- 3 vejce
- trochu másla / arašídového másla
- sušenky / rozemleté vločky
Sušenky rozdtrtíme a máslo rozehřejeme - smícháme a dáme do formy. Všechny zbylé ingredience smícháme dohromady a naleje do formy na "korpus". Troubu předehřejeme na 170 stupňů a potom pečeme přibližne 45min až hodinu. Kontrolujeme, vyndáme až když je cheesecake trochu ztuhlý a nehýbe se. Necháme ho vychladnout a šup s ním do lednice nejlépe přes noc. Ráno nazdobíme jak chceme :)
Myslím si že tento "cheesecake" je lehčí, levnější formou pravého cheesecaku a hlavně osvěží tyto teplé dny.
| Ne tak zdravá varianta, ale taky varianta :) |